克羅埃西亞｜Zadar餐廳 Restoran Bruschetta

每次來Zadar這個城市幾乎都是因為廉價航空機場的關係，將這裡作為中繼站。其中最有名的就是這個城市的夕陽，睽違了六年再度拜訪這個城市，不免俗的仍然要再去看一次號稱是世界上最美的夕陽。看夕陽是需要一點運氣的，這次來看到的沒有六年前的令人驚艷，也不知道是因為這幾年克羅埃西牙越來越受歡迎，還是因為這次來是九月初仍然在旺季的關係，人潮很多，greeting to the sun這個景點也被欄杆圍了起來，跟六年前來時的感覺不太一樣，覺得蠻可惜的。

但，這次我們意外的發現了一家非常好吃的餐廳，其實有些台灣人部落格也已經介紹過了，我們覺得好吃到第一天跟最後一天都選擇了這家餐廳，蠻適合在看完夕陽之後接著吃飯。這家的座位還算多，兩次我們都沒有預約就有位置，但是其實滿桌率蠻高的，有分市內跟室外座位，坐室外雖然比較舒服但也常常必須忍受其他桌的煙味，如果不喜歡的人建議還是做室內也很有氣氛。

前菜的部分我很推薦Bruschetta with tomatoes and basil (24 Kuna)，非常好吃！菜名跟店名是一樣的，不知道是不是招牌菜的關係。麵包烤得恰到好處，外酥內軟，搭配蕃茄跟羅勒很清爽，我一咬下去就愛上這個口感。二訪時我們點了另外一個搭配松露跟培根的口味，我個人就沒這麼喜歡。

主菜如果人多的話，我覺得點一份Seafood Platter (360 Kuna)很不錯，畢竟他們的招牌是海鮮，然後份量也很有誠意，有兩條魚、鮭魚、花枝、蝦，還另附一碗菠菜，飽足感很夠。我們因為太餓不管這道菜是兩人份還硬是點了另外一份主餐，結果吃不完打包。

第三個我推薦的料理是松露義大利麵Homemade spaghetti with white truffle sauce (99 kuna)，松露也是克羅埃西雅的招牌，難得來一定要試試看。而且這家做得非常好吃，雖然整體而言有點偏鹹，但是仍然不減我對這道菜的驚艷感，我去其他餐廳點都沒有這家好吃。

除了上面三道我覺得很直得嘗試的菜之外，我們也點了羊腿Lambshank (135 kuna)跟墨魚燉飯Black risotto (92 kuna)。羊腿的馬鈴薯泥加上特製醬料，不知道為什麼有台灣藥燉的味道，很特別；墨魚燉飯也很好吃，但跟松露義大利麵一樣偏鹹，整體而言無雷，如果來Zadar不妨試試。