在整趟馬爾他的旅程中，最讓我們驚艷且回味的其中一家海鮮餐廳，非屬這家位於St. Julians、名為L’ Ostricaio Paceville的餐廳了。主要是食物新鮮好吃，價格又不貴，工作人員也非常親切，吃完之後隔天仍然有股衝動想回去再吃一次。
店面的外觀非常簡潔和舒適，餐廳氣氛很輕鬆愉快、很適合朋友或是家庭聚會。雖然沒有預約，不過因為比較早抵達餐廳，很幸運地獲得了位子，隨後整家餐廳也漸漸坐滿了客人。一步入餐廳中映入眼簾的就是新鮮漁獲，和台灣的海鮮餐廳有幾分相似，店員就在前台直接料理生的，需要處理的熟食則會送到後方廚房。
前菜我們點了生蠔（€5/顆），點單的工作人員說當天有新鮮的干貝（€5/顆），我們馬上被吸引，可以做生的也可以炙燒，我們最後選擇了炙燒、上面灑上不確定是麵包屑還是起司粉，吃起來多了一份口感。
後來我們點的清蒸螃蟹（€20），只看到工作人員到門口抓了一隻大螃蟹，我們還交換了個眼神，想說那隻大螃蟹應該不是我們的吧，結果上桌時真的是同一隻。非常新鮮，肉質很好，有滿滿的蟹肉和蟹黃，價格上我認為應該甚至比在台灣不相上下、甚至更划算？
主餐我們各點了一份章魚墨魚義大利麵（€18）和龍蝦義大利麵（€26），旅伴因為很喜歡吃墨魚麵，這也是為什麼我們特地來這家餐廳的主因，而我則是對龍蝦義大利麵比較有興趣。兩道餐都非常驚艷，麵條很有彈性，調味也恰到好處，真的很好吃。總計兩人吃了€80，完全沒有雷，連特地去港口Marsaxlokk Open Market吃的海鮮都沒有這家來的驚艷。如果有機會再去馬爾他玩，這家絕對會進入我的二訪清單。
L’ Ostricaio Paceville
- 地址：Triq Ball, San Ġiljan, Malta
- 電話：+35627050936
- 網址：https://lostricaio.com/pages/menu
- 營業時間：
- 每天中午12:00-14:30
- 每天晚上18:00-22:30
- 週五、週六營業至23:00
- 人均消費：€35-€40